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植物王国，种类繁多，现已知道的有50多万种，有花植物就不下二三十万种。它们姿态万千，丰富多彩，有的四季常青，有的五颜六色，有的香味四溢，有的臭气熏人。
无论是干旱少雨的沙漠、终年积雪的高山，还是气候极为恶劣的南北极地，都有它们的踪迹。这些植物在漫长的进化过程中，之所以能够生存下来，是因为它们有着适应环境的奇特本领。有的植物的高强本领的简直令人惊奇！
在冰天雪地的北极，几乎终年严寒酷冷，即使是在夏季，气温也常常在零度以下，然而生长在那里的植物却能在冰雪中开花结实。科学家惊奇地发现，这些植物的花朵温度总是要比外界高一些。
那么，这些植物的花朵为什么会放出热量呢？这一直是科学家们百思不得其解的问题。
到了20世纪80年代初期，瑞典植物学家发现，北极的大部分植物的花朵都有向着太阳转动的习性。因此，他们猜想，这也许与花朵温度的升高有关。
为了证实这种推测是否正确，他们做了一个有趣的实验：用细铁丝将仙女木的花萼固定，使它不能向阳转动，并在花上安放一个带有很细金属探针的温差电阻来测定温度。
当太阳升起时，测出被固定的花朵比未被固定的花朵温度低0.7度。这一实验结果，似乎揭开了北极植物花朵升温之谜。
但是，后来发现在南美洲中部的沼泽地里，生长着一种叫臭菘的植物，每年三四月份天气还相当寒冷时，它的花朵已经绽开。
据测定，臭菘在长达两周的花期里，它的花苞里始终保持在22度的温度，比周围气温高20度左右。花有臭味，却引诱着昆虫飞去群集，成为理想的御寒暖房。显然，用植物向阳转动的理论，是无法解释臭菘花苞的恒温和高出气温20度这一奇妙现象的。
有一种叫作“斑时阿若母”的百合科草本植物。这种植物在环境气温为4度时，花的体温可达40度左右。
这种发热植物的花温为什么如此之高？科学家发现，这种植物在开花之前，已在花的组织里贮存了大量的脂肪。开花时，脂肪进入组织细胞内，发生强烈的氧化作用，从而释放出大量的热能，所以造成了花温较高的结果。
另一种发热的植物叫作“佛焰”，它的雌蕊和雄蕊都隐藏在苞的深处。为了能在花开之后请到媒人，它把花温急剧升高，散发臭味，如同发热的腐烂的动物尸体或发酵的粪堆发出的气味，于是一种对热敏感、喜欢吃腐烂物的蝇就急急忙忙赶来，为它们做媒，完成了传授花粉的伟业。这是植物发热的第二功能。
此外，佛焰发热，可以使四周的风转变成围绕着佛焰花序旋转的涡流，而且这种涡流不受外界风向的影响，并能把四周各个方向吹来的风转向佛焰苞的开口处。这样，不仅能使热量均匀地分布在整个佛焰苞内，使整个花朵能融化厚雪的覆盖，而且，更令人惊奇的是，佛焰花序周围的涡流能把顶端成熟的花粉吹到下部未经授粉的花朵内，从而达到没有蝇为媒，利用热气流为媒也能成亲的目的。
植物的科学资料：
植物是生命的主要形态之一，包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻地衣等熟悉的生物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中，据估计现存大约有 350 000个物种。
直至2004年，其中的287 655个物种已被确认，有258 650种开花植物15 000种苔藓植物。绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的，温度、湿度、光线是植物生存的基本需求。
植物种类繁多所以植物也可以分为门，纲，目，科，属，种。
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