网上有关“日本科普纪录片”话题很是火热，小编也是针对日本科普纪录片寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
《是面包，是空气，是奇迹啊》，一共八集，由三位明星带着大家从日本的饮食、艺术、设计、二次元等多个维度，看上去很像是旅行记录，又像是探索记录，运用了独特的纪录片拍摄视角，既有综艺感又不乏科普，非常有意思！所以这也促使我有着足够的耐心，看完了整季的八期节目！如果说正打算来一场日本旅行，那么这部纪录片也绝对是可以作为你的旅行攻略读物！
任天堂（Nintendo）作为电子游戏业三巨头之一，现代电子游戏产业的开创者；它对于我们而言，绝对是从小到大一直伴随着我们成长的游戏品牌！如果有人提到日本，同龄人一般都会想到的就是任天堂的经典人物超级马里奥，精灵宝可梦等！正如陈粒在节目中所说，“在游戏的世界里，可以突破很多现实世界对你的限制；或许游戏快乐至上的游戏密码就藏在这里！”
夏雨带着《日本漫画60年》找到了泡面博物馆和专属手冢治虫的车站寻找儿时对于漫画的记忆；
提到日本的漫画，铁壁阿童木在我的童年记忆里绝对是一位非常重要的卡通人物，直到上大学时期，我还沉迷于贴别阿童木的各种周边；手冢治虫作为铁臂阿童木的作者，也是日本漫画盛行的重要人物之一。当年是医生的手冢治虫为了安慰病痛中的小朋友坚强勇敢绘制漫画，最后成为漫画家！
在开篇的一期中，揭示了很多关于“二次元”文化在日本的如何盛行，这或许就是独特的多种色彩，可能就是日本最大的魅力。在之后的内容中，三位明星各从不同的书籍为起点，开始了日本的深度游。
在前往日本后，也着实见识了日本人对于便当的钟爱。印象最深的就是通过地铁的地铁通道商场中，开满了各种便当店。最神奇的一点在于，他们制作便当的能力也着实是超群，每一款都看着十分有食欲，可以做到百分百还原展示品与实物。
其实国内越来越多的精品咖啡店，主打各种单品的手冲咖啡等。但是看完了节目中的这家，重新认知了手冲咖啡的魅力与乐趣。陈粒偶遇的这家小店，并不是什么大品牌连锁咖啡厅，老板不仅不愿意透露店名，也不愿意宣传自己的咖啡厅。他把自己的咖啡豆经过各种调配，做出了六种不同的口味，他会根据客人的喜好以及情绪调配不一样的咖啡。
因为我也是一位特别酷爱咖啡的人，所以对于日本的这种咖啡文化也是十分感兴趣。在前往日本之后，也深刻的感受到了，日本人对于咖啡的狂热，正如节目中所说，他们喜爱浓郁口味的咖啡口味，并且全民热爱咖啡，如果中国人对于中国茶的狂热追求！
现在回想起来，日本人真的设计过很多看似很没有用处的东西。比如前段时间比较火的手表里的便当，看似一点价值也没有，但是确很是好玩。这或许就是夏雨在节目中说的那样，“艺术就是能够提高人们的幸福感，而不是物质的东西”。这或许就是日本人热爱设计一些看似无用，但是却能带来快乐的小设计。
除了那些无用的设计，日本的还存在着独特的设计风格，陈粒去了各种手工艺品店铺，去参观体验了LOFT（日本超人气连锁杂货店）和FOUND MUJI（网罗世界各地手作用品的无印良品），在这些店里我们也看到了许多现代和传统的碰撞设计。
其实在前往日本之后发现，像我这种热爱多彩穿搭的，很难在日本买到特别喜爱的服装。日本的设计大多简单，以暗蓝色，亚麻色为主，女孩大多是经常提到的那种“森女”风格。但是在那里呆久了，也会慢慢的喜欢上这种设计。像Found muji这种手工店铺，会营造出一种慢生活的感受！
第一次听到一首佛经类歌曲还带有流行音乐的元素就是来自药师寺宽邦《般若心经》，一位知名音乐人，一名日本的和尚。他是将佛经与摇滚融合的日本超人气和尚。他之所以会成为一名和尚，是因为日本的僧侣是世袭制度，他的父亲是一名僧侣，所以他也必须接受成为僧侣的身份。创作音乐也成为他年轻时无法接纳当和尚的唯一出口，最后两者的结合反而成就了现在的药师寺宽帮。
在回顾了印象比较深刻的内容之后，我依旧觉得《是面包，是空气，是奇迹啊》是一部值得反复回看的纪录片，它以各类书籍为出发点，再对日本的文化进行探寻，有自我的表达，有文化的差异，有历史的传承。
日本纪录片《母性科学》
本人看日本纪录片量比较少，就目前看的一些来说整体感觉日本的纪录片很写实，都是从生活或个人身上很小的点出发，以非常客观的方式讲述背后的人生观，不煽情，不上升至宏伟壮大的世界观、宇宙观。像极了日本人注重生活、享受当下的生活态度。日本人真的很会将生活中的很小的一个点拍到人心坎里，有一种小确幸上的共鸣。下面给大家分享下我看过的几部吧。
豆瓣评分8.8
提起日本纪录片首先会想到NHK的《72 hours》，这也是我接触的第一部日本纪录片。该片选取日本一间街边小馆，亦或是一家便利店，架起摄像机记录72小时时间段里来来往往的日常，覆盖了各个阶层的生活工作状态，纪录着人生百态。偶尔摄像机这头的记者会采访几个问题，但都只做旁观者的询问，没有任何方向或情感上的引导。整部片子淡淡的，平铺直叙，很有日本的调性，着眼点很小，但亦可体悟人生。
前几年引入国内拍了中国版，延用了日版的拍摄方式和节奏，讲述国人生活故事，也可以对比着看。
豆瓣评分：8.7
Begin Japanology是日本NHK World TV面向海外观众播放的英语系列节目。每集只有30分钟，主持人是位英国人，纯英语发音对于听不懂日文的朋友很友好，形式像导游带领着观众去体验了解日本文化和风土人情等。节目信息量丰富，是一个不错的初步了解日本的窗口。有计划去日本旅行的朋友可以先看看这个。
豆瓣评分8.2（个人觉得虚高了点）
一部有演绎成分的纪录片。每一集都很短，从某种美食或手工最具代表性的一家店着手，追述历史，宣扬日本的文化传统。但局于时长，每一个东西都没讲透，如果喜欢这类内容，推荐看《东京手艺人》这本书。
豆瓣评分7.7
一部会流哈喇子的纪录片。以日本味道源头“米曲菌”为线，叙述了米曲霉的前世今生。随着米曲菌追溯和食的根源，探索日本料理的奥妙和精髓。一贯的柔声慢语，娓娓道来讲述味噌、酱油、鲣鱼节、米酒等日常饮食中最必备的食物的发酵技艺与百年传承；当然更重要的是讲述技艺背后的手艺人，匠人的专注、忍耐、勤劳，是对天然食物最诚恳的敬意，也是对大自然的敬畏。
豆瓣评分9.3
日本版舌尖，每集只讲述一种食材，从产地到在各式料理中的运用做法。日本料理做法相对中餐的各种技法要简单很多，但日本人能在每一个动作每一次摆盘呈现上给人丰富多彩的感受。整个片子风格清新，画面鲜亮，视角也是一贯的细腻，把食物的美表现得淋漓尽致，绝对是看着流口水系列。
豆瓣评分9.1
身着白色工装围裙，头发胡须雪白，戴着大框眼镜，笑容童真，这就是我们共同的爷爷，日本动画大师宫崎骏。在电脑特效充斥荧幕的今天爷爷依然坚持手绘每一个分镜头，老爷爷虽然不在意电脑特效，但最终还是去了解接触使用CG技术。看到CG技术呈现出软萌动态的毛毛虫时，老爷爷开心的像个孩子，但当几位CG开发人员展示模拟了一种肢体移动的CG技术，老爷爷当面怒斥，因为他有个残疾人朋友，这种东西对身体有残疾的人是一种侮辱。正因为老爷子对身边一切事物的感同身受才会永葆一颗童心，作品能击中我们心灵最柔软的地方。希望老爷爷能长命百岁。
豆瓣评分9.6
我们一心向往的生活别人早已过成了日常。这是一部日本现代陶渊明津端夫妇生活纪录片。一幢深居林间的小屋，一年四季景致万千，庭园栽植的上百种蔬果，女主人英子巧手，不论烹饪、裁缝、耕作，没有一样能难得倒她。他们的家里每一个细处都充满体贴与用心，这是一栋充满爱的房子。片中男主人突然离世，没有大悲大怵，老奶奶像爷爷在世时一样生活，准备两人的一日三餐，照顾庭院的蔬果….“老头子，之后的事我会努力活下去，放心吧。你等我，等我生命到尽头变成骨灰的时候，我们一起周游南太平洋。等我到那个时候，说好了哦。一个人会很寂寞，但要好好的等着我，我很期待再见到你，我会好好活下去的”泪目！一部有趣又治愈的纪录片，看完会对人生和生活有新的思考。
原名：Science of Motherhood
制作：NHK
观点总结：母亲们奉献的背后，隐藏着她们的不安和孤独。
非洲巴卡人的家庭一般人很多，十一二个都是正常的，孩子的年龄非常接近，母亲生完孩子后不久就能再次怀孕。这就是人类和黑猩猩进化分歧点。而黑猩猩妈妈在带孩子的五年内，都怀不上第二胎。但人类已经进化到每年都能怀孕，这使得人类能快速繁衍生息。可让妈妈在怀孕时也能带孩子，就需要一种专门的模式——“集体抚养”的模式。巴卡人把孩子留给其他人照顾。除了人类，没有其他动物会放心把孩子交给同类照顾。这种“集体抚养”的模式，人类在怀孕时也能带孩子。
女性生产后雌激素减少，感到脆弱，让母亲产生不安和孤独。其原因或许能在人类进化史中找到，有些学者认为这是促使女性之间合作养育后代。生完孩子后的焦虑和孤独感，会让新妈妈们更容易团结在一起。古代的集体抚养在现代社会不太现实，然而想找人分担抚养人物的本能保留了下来。松泽认为现代母亲感到孤独是因为想找人分担的想法与当今的社会现实存在差距。他说现代母亲容易感到抑郁还有一个原因，是他在研究黑猩猩时发现的。有个实验，让黑猩猩提前学习如何做妈妈，让她在分娩后迅速接受了母亲的角色。古人留下的集体抚养让女性提前适应母亲的角色，母亲在工作时，孩子们就会帮忙带孩子，因此她们从小就习惯了集体抚养，这对她们提前习惯母亲角色有重要的作用。提前适应后，大脑母性相关的区域更广，她们比之前更容易产生关怀和母爱，在表现母爱时，大脑相应的区域会变得活跃。
母性是一种很复杂深奥的人体机能。现代社会女性在成为母亲之前没有提前适应，这加重了现代母亲的不安感。母亲的压力还有另一个方面，那就是孩子的任性，很多母亲会为此责怪自己。
妈妈们在生完孩子后会迎来第一项挑战，哭夜，带孩子变得很累人。一个妈妈说，我莫名其妙就会伤心，早上起来发现自己在哭。许多婴儿晚上会哭闹，让父母睡不好觉。观察还没出生孩子的影像，发现孩子总是在深度和轻度睡眠之间，婴儿在晚上醒来的次数比白天多。当胎儿清醒时，他会变得活跃，从母亲的血液中摄取更多的氧气，为了减小母亲的负担，他们会更容易在晚上醒来，那时母亲正在休息。胎儿出生后一点时间会保持这种睡眠模式，这就是婴儿吵夜的原因，这种在母亲怀孕时保护母体的机制。研究还表明，婴儿看似醒着，但其实是在沉睡，脑电波平稳。人在睡觉时大脑依然活跃，此时脑干中一个叫网状系统的结构，会阻隔电信号传到身体，让人体充分休息。但在婴儿发育不成熟的大脑中这个结构不能完全发挥作用，于是有些信号传导到身体，让宝宝在睡觉时不安分，可能会动，还会睁眼，如果这个时候妈妈把他叫醒，反而会让宝宝睡眠不足。
小孩怕生，陌生人焦虑让妈妈只能自己照顾孩子，即使是爸爸抱抱也会哭。当给孩子看妈妈和另一个的脸时，六个月大的宝宝只会注意自己的妈妈，等他们稍微长大点，他们就会意识到其他人，并产生兴趣，这时宝宝就会产生陌生人焦虑。婴儿开始变得想通过自己母亲和他人建立联系，这是他们与人交往的第一步，能让他们认识自己母亲以外的人，这是婴儿发育中很重要的时期。但就算婴儿对生人感兴趣，他们也会哭。与他人对视时。大脑中被称为杏仁体的区域会自动激活，杏仁体在检测恐惧时起关键作用，当成人意识到对方没有危险后，大脑的前额区域会激活，抑制恐惧感。但是婴儿大脑发育不成熟，前额区域还不能起作用，所以在和陌生人对视时，他们本能地感到强烈的恐惧，开始大哭。好奇使他们与别人对视，但是大脑又立刻感到恐惧，让他们大哭。这就是陌生人焦虑的成因。
其他动物都没有吵夜和陌生人焦虑，那是因为它们的大脑在出生时就几乎发育成熟了。人类新生儿的大脑（400g）只有成人大脑（1300g）的三分之一重，为什么人类出生时大脑发育不成熟呢？回到七百万年前，人类直立行走使得骨盆结构发生变化，产道缩小。为了能顺产，宝宝必须在大脑发育成熟变大前出生。人类大脑要十多年才会发育成熟，儿童费解的行为就与他们不成熟的大脑有关。
抗拒的现象一般在两岁左右出现，抗拒去上学，抗拒吃饭，这时的孩子会控制不住地发脾气和哭闹，不能抑制自己的冲动。大脑被称为脑前额的区域是用于抑制冲动的，如果发育不成熟，冲动就不会被抑制，所以小孩子几乎对一切都表现出抗拒。克兰西·布莱尔是研究冲动抑制的顶尖专家，经过多年的研究得出了让孩子自控的关键。当父母或幼儿园老师对孩子说“我叫你停的时候你就停（stop because I say so）”的时候，孩子们会收敛自己的行为，但这并不是他们主动做到的。布莱尔表示影响恐惧和焦虑的杏仁体，在孩子被命令式会变得活跃，他们的冲动会被恐惧抑制住，这能让孩子在脑前额抑制功能还不完善时候，促使其学习掌握控制能力。设置简单的规则让孩子学习，比如给孩子们卡片，卡片上画有嘴巴或者耳朵，拿到嘴巴卡片的大声朗读，拿到耳朵卡片的只能倾听，不能说话。孩子们遵守规则，重要的是帮助孩子理解他们为什么要控制自己。像这样不断练习，就能培养脑前额区域抑制冲动的能力。还有一个例子是弟弟碰坏了哥哥的玩具，哥哥哭了，但是没有打弟弟，哥哥还拿玩具给弟弟，作为忍耐的奖励，妈妈抱了他“真是个好孩子”。孩子的大脑在周围达人的支持下，发育缓慢但很稳定。
感觉丈夫不会带孩子，感到失望并因此会责怪丈夫，而丈夫也会觉得妻子莫名其妙，明明想帮忙却受到了责怪，这让他觉得自己还是走开点比较好。母亲们感到的这种失望与一种激素有关，那就是大脑脑垂体分泌的催产素，女性在生产、喂奶，和孩子互动时，催产素分泌旺盛，催生素直接作用于大脑，增加女性对自己伴侣和孩子的好感，因此，也叫爱的激素。但是这种激素也会让母亲对自己的丈夫生气，催产素还有一个作用是使她对自己的孩子疼爱有加，不容许孩子受到伤害。催产素不仅会加强母爱作用，还会增加攻击性，当爱之激素或者说是羁绊激素受到伤害时，催产素使女性的攻击性变强。如果妻子感觉丈夫忙于应酬或是没能在带孩子时给予帮助，那催产素就会威胁到他们的婚姻。看起来维持婚姻和谐就是要一起带孩子，但是妈妈会觉得丈夫经常注意不到孩子的需求，这让她不放心。她会变得生气，光是帮忙带孩子还不够，对孩子还不够上心，也不够细心。原因是什么？实验表明女性对婴儿的哭声比男性大脑更加敏感。这是女性会对自己丈夫生气的原因之一，母亲能对婴儿的哭声迅速做出回应，所以她们也希望自己的伴侣也和她们一样，能快速回应，但父亲们做不到，母亲们就会生气。理解男女大脑的差异，然后互相帮助，这两点对有孩子的夫妻维持婚姻和谐都很重要。
最新研究显示，父亲们在照顾孩子时参与越多，他们的大脑改变就越大。和孩子经常待在一起，爸爸们大脑的催产素也分泌增多，孩子们的催产素也增多。这种同步，会加深父子之间的羁绊。女性和男性在抚养孩子时有不同的优势，但对两边来说，带孩子能使他们和自己的伴侣与子女加深羁绊。通过互相帮助，夫妻之间能顺利度过抚养孩子漫长艰难的过程。
关于“日本科普纪录片”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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